掉渣燒餅的加盟費+設備費+一年房租，總共約3萬元。其中設備主要是烤箱、和面機、餅架、餅臺等。

　　像這種門檻低，加盟餐飲投資額不高，現金流周轉額度不高的項目，自然引起大部分下崗職工的青睞，還有許多剛畢業的大學生，由于沒有過多的資金投入，小成本的燒餅店自然成了他們的選擇。

　　“掉渣”燒餅以加盟為主的營銷模式，使“掉渣”品牌在市場中大規模鋪開。同時，采取密集擴張的策略，擴大規模，形成品牌特點，順利在市場上取得先機，一跑走紅。

　　為了打響品牌，擴張規模，與自身資金投入存在著博弈，帶來的風險也是無法計算的。收取加盟費，不僅彌補本身擴張過程的資金困局，選擇了低成本擴張。

　　而正由于缺乏品牌管理，“掉渣”品牌都能用，誰都有加盟權。記者在調查中意外發現，目前網上已出現300元便能出售的掉渣燒餅制作工藝，低廉的加盟費用，高昂的回報率，造就了“1+1=3”的發展模式，同時也造就了“一變兩、兩變四”的迅猛蔓延勢頭。燒餅店過幾天就新開一家的情形，也造就了燒餅店火得不行的心理暗示。

　　掉渣燒餅火起來的過程中，背后并沒有營銷策劃的人員。但是每一個新開的燒餅店老板，都為了掉渣燒餅的熱賣煞費苦心。孰不知，他們正是推動掉渣燒餅竄紅的那雙無形的手。

　　以上信息由掉渣餅加盟商——苗鄉王掉渣餅加盟總部小編整理編輯，如需了解詳情，請登錄網站詳細咨詢。